une ballade culinaire gourmande, exaltante entre douceurs sucrées et salées, simple ou raffinée...
Dimanche pluvieux, rien, mais rien envie de faire ...ah si juste une chose un bon petit café et quelques douceurs !!! Qui a dit que la gourmandise est un vilain défaut???? Depuis quelques jours , 2 recettes me faisaient baver envie ... Des petites roses...
Il y a peu de temps j'ai proposer un premier" flirt " à certaines de mes clientes avec qui ??? avec Mr Cook'in !!!! coup de foudre !!! et oui elles ont craqué, toutes !!! oui oui toutes !!! pourquoi ?? parce qu'il sait se rendre indispensable et ça elles...
Vous avez raison de croire au père Noël !!! Guy Demarle vous propose d'acquérir mr Cook'in en 10x sans frais ...cette offre est valable juqu'au 15 décembre 2012 alors profitez-en !!! Après ce sera trop tard.... une atelier cook'in chez vous ou dans ma...
et oui c'est la saison du bon pain d'épices...voici une recette simple mais succulente et pour cause j'ai empreinté la recette au très grand Mr Christophe Michalak . Ma préparation étant faite , il me fallait choisir mes empreintes aiiiiiiie .....voici...
Avis à tous ceus et à toutes celles qui souhaite avoir un premier contact avec Mr Cook'in, je propose très prochainement" un premier flirt " avec ce grand monsieur !!! lol lol chez moi dans ma cuisine !!! un menu surprise...vous attend si vous décidez...
Du 1er au 30 septembre, accueillez un atelier culinaire et recevez non pas 1 mais 2 cadeaux* !!! Offre exceptionnelle !!! C'est aussi l'occasion de gâter vos convives (*selon ca ), je leur offrirai un livre " brioche & co " alors contactez vos amis, familles,...
Adieu la cuisine corvée!! vive la popotte simple et conviviale...Au programme ce printemps : la mini-madeleine dans tout ses états...la tartelette se veut carrée !! les gondoles débarquent tantôt sucrées tantôt salées....les pyramides en tenue " chic"...
mon atelier culinaire d ' hier s'est merveilleusement déroulé même si notre moment gourmand avait pour titre principale " la tuile" !!! mon hôtesse avait très envie d'apprendre à faire des tuiles mais vraiment très envie !!! Elles les avaient goûté lors...
C'est l'histoire d'un homme qui, dans les années 60, a révolutionné les méthodes de travail des professionnels en inventant des produits d'une qualité inégalée !! Depuis plus de 15 ans, Guy Demarle investit les cuisines des particuliers. Il permet aux...
si vous aussi , vous voulez réaliser, chez vous , de belles douceurs pour épater vos convives...faites confiance à la qualité du matériel Guy Demarle !!! réservez votre atelier ...contactez moi A l'occasion de la fête des mères Guy Demarle vous ouvre...
Annoncé par des Gazouillis d'oiseaux et des pousses vert tendre dans les jardins....le voilà enfin le nouveau catalogue Guy Demarle qui , d'un coup de baguette magique,nous livre aussi les secrets de la petite école pour toutes les débutantes en soif...
Aujourd'hui je voulais vous parler du site Gourmandises... Si vous chercher des colorants pour vos macarons, des levures, des purrées de fruits...etc mais aussi des éléments de décoration pour vos cupcakes..etc Laissez parler votre créativité grâce à...
Mini-tartelettes à la tomates en trois versions Pour 30 empreintes Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilleté 20 tomates cerises 3 cuillère à soupe al pesto 1 cuill à café de moutarde 2 rocamadour Thym frais Huile d’olive Sel et poivre Préchauffez votre...
utilisez des citrons bio : la veille, laissez-les tremper dans de l'eau...toute une nuit . Le lendemain : égoutez-les, séchez-les...ensuite coupez-les en quatre ou en six selon leur grosseur MAIS ne les coupez pas jusqu'au bout!!! mettez du gros sel entre...
ingrédients : roquette, noisettes,huile d'olive, sel et poivre et parmesan ( facultatif ) mettre tous les ingrédients dans un mixer, verser l'huile en filet petit à petit.mettre dans des pots...peut éventuellement etre congelé!!! un vrai délice qui accompagnera...
Cela fera bientôt un an que je suis rentrée dans cette spirale culinaire infernale chez Guy Demarle alors pour vous faire découvrir ce matériel exceptionnel, je vous ouvre mes portes lors d'une journée!!! Je vous accueillerai avec grand plaisir et vous...
Macarons marrons-chocolat noir Pour 15 à 20 petits macarons: prépa : 30 min cuisson :15 min repos : 1 heure Pour les coques : Pour la ganache : 120 gr de sucre glace 50 gr de chocolat noir 80 gr de poudre d’amandes 1 cuillerée à soupe de crème liquide...
j'aurais souhaité faire un barbecue mais le temps n'est pas propice alors aujourd'hui ce sera mon bon vieux tajine d'agneau, accompagné de son trio de poivron et de son inséparable semoule!!! après avoir désossé une épaule d'agneau, je fais revenir les...
préparation : 5 min al pesto maison, une recette simple, rapide mais qui apporte tellement de saveurs!! pourquoi s'en priver... recette : 2 belles tasses de basilic frais-1/2 tasse d'huile d'olive-des pignons de pin- 2 gousse d'ail et du parmesan mettre...
préparation : 10/12 min - cuisson : 10 min ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1poivron jaune ,un rouge et un vert une petite courgette 1 tomate thym citronné Étalez votre pâte et à l'aide d'un découpoir faire des cercles ( trois par personne) les...
Bonjour, je suis conseillère en Isère, Savoie, Ain et je serais trés heureuse de pouvoir partager un atelier culinaire à votre domicile ou dans ma cuisine!! pour vous démontrer la qualité de ce beau matériel...de ce travail épanouissant qui allie la famille,la...
macarons chocolat et groseille pour 15 à 20 petits macarons préparation : 20 min cuisson : 12 min repos : 1 heure ingrédients : 120 gr de sucre glace 80 gr de poudre d'amandes 2 blancs d'oeufs ( 80 gr ) 1 pincée de sel 1 pointe de colorant 60 gr de sucre...
J'aime beaucoup ce dessert car il est d'une simplicité a réaliser...et il fait toujours grand effet !!! l'alliance du chocolat noir et des fruits rouges c'est une merveille néanmoins il se décline à tous les parfum...réalisé avec l'empreinte St Honoré....
Il y a quelques jours , je vous disez que Mr Cook'in allait débarquer dans ma cuisine et bien accrochez -vous...il est là !! vêtu de son plus beau costume gris anthracite...oui il va superbement bien avec les couleurs de ma cuisine...il a trouvé sa place...
tartelettes au saumon fumé ou pétoncle et sa fondue de poireaux Ingrédients : Un rouleau de pate feuilletée 1 poireau 100 gr de saumon fumé ou 30 pétoncles 2 œufs 2 cuill. À soupe de crème fraiche Poivre de Sichuan et fleur de sel pour les pétoncles Thym...
