mon atelier culinaire d ' hier s'est merveilleusement déroulé même si notre moment gourmand avait pour titre principale " la tuile" !!! mon hôtesse avait très envie d'apprendre à faire des tuiles mais vraiment très envie !!! Elles les avaient goûté lors de ma porte ouverte et ce fut un vrai coup de coeur pour elle...mes petits marmitons ont donc préparaient de belles tuiles et je dois dire qu'elles étaient réellement excellentes !!! j'avais dans l'idée de réserver une petite surprise à ma charmante et chaleureuse hôtesse : lui concocter un dessert à l'assiette avec ses fameuses tuiles!! je me suis éclipsée quelques secondes en cuisine pour couper quelques fraises.. et .les tuiles ont fait leur show !!! 3 tuiles façon " millefeuille" agrémenté d'une crème fouettée et quelques fraises...un petit décor en caramel que j'avais fait le matin et voilà nos tuiles étaient relookées en un beau et bon dessert !!!
j'ai apperçu de pétillantes étoiles dans son regard et pour moi ce fut ma récompense !!!
si vous aussi vous avez le souhait d'apprendre à faire des tuiles ..ou d'autres gourmandises salées et/ou sucrées, partager un moment conviviale avec vos amis et / ou votre famille lors d'un atelier culinaire contactez moi pour réserver votre date !!!!